• D-木糖 [58-86-6/31178-70-8]

  • 英文名:D-(+)-Xylose
  • 别名:木糖;木质醛糖 戊醛糖 D-戊醛糖 D(+)木质醛糖 戊醣
  • CAS号:58-86-6/31178-70-8 分子式:C5H10O5 分子量:150.13
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化学性质

无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性,比旋光度[α]D20+92°~+18.6°。易溶于水(125g/100m1)和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用

质量标准

  

AR:≥98.0% 
 
外观Appearance                          白色结晶粉末
纯度Purity                              ≥98.0% (HPLC) 
熔点Melting point                       147°C - 152°C
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +19.0 ~ +21.0 °(c=10, H2O) 
水分Water                <0.2 % (K.F.) 
重金属Heavy metals (as Pb)        <10 ppm 
硫酸盐Sulfated ash            <0.1 % 
氯化物(Cl)Chloride            < 50 PPM 
 
 
品级Grade                                超纯级   
                                        (Ultrapure) 
外观Appearance                          白色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       Conforms
纯度Purity                              ≥99.0% (GC)  
熔点Melting point                       150°C - 158°C 
水溶解试验solubility in water           soluble1 M ,20 °C, 无色透明
水分water                               ≤3%(K.F)
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +20.0±1°(c=10, H2O)
灼烧残渣Residue on ignition             ≤ 0.2% 
不溶物Insoluble Matter                  ≤ 0.1% 
干燥损失loss on drying                  ≤0.2% , 110 °C 
pH                                      4.0-6.0 (25 °C, 1 M in H2O) 
痕量阴离子anion traces by ICP Atomic emission 
chloride (Cl-):                          ≤0.005% 
sulfate (SO42-):                         ≤0.005% 
痕量阳离子cation traces by ICP Atomic emission
  Al:                                   ≤0.0005%  
  As:                                   ≤0.00001%   
  Ba:                                   ≤0.0005%  
  Bi:                                   ≤0.0005% 
  Ca:                                   ≤0.001% 
  Cd:                                   ≤0.0005% 
  Co:                                   ≤0.0005% 
  Cr:                                   ≤0.0005% 
  Cu:                                   ≤0.0005% 
  Fe:                                   ≤0.0005% 
  K:                                    ≤0.005% 
  Li:                                   ≤0.0005% 
  Mg:                                   ≤0.0005% 
  Mn:                                   ≤0.0005% 
  Mo:                                   ≤0.0005% 
  Na:                                   ≤0.005% 
  Ni:                                   ≤0.0005% 
  Pb:                                   ≤0.0005% 
  Sr:                                   ≤0.0005% 
  Zn:                                   ≤0.0005% 
λ 1 M in H2O 
紫外吸收UV absorption 
  λ: 260 nm A:                          ≤0.05 
  λ: 280 nm A:                          ≤0.05


  

危险性质

危险品标志  Xi
危险类别码  36/37/38
WGK Germany  2
RTECS号 ZF2285000
F  3
Hazard Note  Irritant
安全说明  24/25-36-26
海关编码  29400090

用途及存储

无热量甜味剂。适用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

  密封干燥保存。