N-乙酰-L-谷氨酸,N-乙酰-L-谷氨酰胺,1188-37-0,化夏试剂

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N-乙酰-L-谷氨酸 [1188-37-0]
英文名：N-Acetyl-L-glutamic acid
别名：N-乙酰-L-谷氨酰胺
CAS号：1188-37-0 分子式：C7H11NO5；HO2CCH2CH2CH(NHCOCH3)CO2H 分子量：189.17

P70262-500g N-乙酰-L-谷氨酸 [1188-37-0] 99% 500g 642.00 促销价:417.30
P70263-100g N-乙酰-L-谷氨酸 [1188-37-0] 99% 100g 114.00 促销价:74.10
P70264-25g N-乙酰-L-谷氨酸 [1188-37-0] 99% 25g 28.00 促销价:18.20

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化学性质

易溶于水，能溶于乙醇和乙酸乙酯。熔点：198℃ [α]20D -15 ° (C=1, H2O)

质量标准

外观Appearance                          白色结晶
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       符合
纯度Purity                              ≥99.0% (HPLC，面积归一法)
比旋度Specific rotation [a]20/D         -14.0～-17.0°(C=1, 水)
谷氨酸Glutamic Acid                     ≤0.1 %
干燥损失Loss on Drying                  ≤0.5%
灼烧残渣Ignition residue                ≤0.3%
硫酸盐Sulfate                           ≤0.03%
重金属Heavy Metals (Pb)                 ≤20ppm
砷Arsenic (As2O3)                       ≤2ppm