葡萄糖酸锌,(T-4)-双(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-锌葡糖酸锌三水合葡(萄)糖酸锌,4468-02-4,化夏试剂

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葡萄糖酸锌 [4468-02-4]
英文名：Zinc gluconate
别名：(T-4)-双(D-葡萄糖酸-κO1,κO2)-锌葡糖酸锌三水合葡(萄)糖酸锌
CAS号：4468-02-4 分子式：C12H22O14ZN 分子量：455.68

P108415-500g 葡萄糖酸锌 [4468-02-4] AR 500g 92.00 促销价:73.60
P108414-100g 葡萄糖酸锌 [4468-02-4] AR 100g 40.00 促销价:32.00
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化学性质

白色颗粒或结晶性粉末，分子中不含或含3个分子结晶水无臭无味。易溶于水，微溶于乙醇。雌小白鼠经口LD 50 1.93g/kg，雄小白鼠经口LD 50 2.99g/kg。

质量标准

外观Appearance 白色粉末或

红外光谱鉴别Infrared spectrometry Conforms

纯度Purity ≥98.0% (螯合滴定)

水溶解试验solubility in water 合格

水分water ≤11%(K.F)

比旋光度Specific rotation [a]20/D +8.0 ～ +11.0°(C=1, H2O)

危险性质

RTECS号 ZH3750000
海关编码 29181600

用途及存储

葡萄糖酸锌是一种很好的营养锌强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于食盐使用量为800-100mg/kg；在乳制品和中为230-470mg/kg；在婴幼儿食品中为195-545mg/kg；在谷类及其制品中为160-320mg/kg；在饮料及乳饮料中为40-80mg/kg。

密封干燥保存。