二烯丙基三硫 [2050-87-5]
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英文名:Diallyl trisulfide
- 别名:二烯丙基三硫醚
- CAS号:2050-87-5 分子式:C6H10S3 分子量:178.34
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化学性质
黄色液体;不溶于水和乙醇,混溶于乙醚;天然品存在于洋葱、大蒜等中;具有扩散性的强烈的洋葱气味。
质量标准
危险性质
用途及存储
GB 2760-2002 规定为允许使用的食用香料。
密封干燥保存。