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L-谷氨酸盐酸盐 [138-15-8]
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英文名：L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
- 别名：L-谷氨酸,盐酸盐
- CAS号：138-15-8 分子式：C5H10CLNO4 分子量：183.59
P158645-100g L-谷氨酸盐酸盐 [138-15-8] AR 100g 68.00
P158644-500g L-谷氨酸盐酸盐 [138-15-8] BR 500g 187.00
P158643-100g L-谷氨酸盐酸盐 [138-15-8] BR 100g 57.00
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P158643-100g L-谷氨酸盐酸盐 [138-15-8] BR 100g 57.00
| 订货编号 | 商品名称 | 规格 | 包装 | 单价 | 促销价 | 会员价 | 数量 |
| P158645-100g | L-谷氨酸盐酸盐 [138-15-8] | AR | 100g | 68.00 | 68.00 | 登录可见 |
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化学性质
白色结晶性粉末。1g溶解于约3ml的水，几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊试验呈酸性。 熔点 214 °C (dec.)(lit.) 比旋光度 25.5 o (c=10, 2N HCl) 密度 1.525 折射率 24 ° (C=6, H2O) 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
质量标准
| BR , 98.0% |
| 外观Appearance 白色结晶或结晶粉末 |
| 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合 |
| 纯度Purity ≥98.0% (TLC) |
| 比旋光度Specific rotation [a]20/D +24°～ +26°(c=10, 2 N HCl) |
| 干燥失重Loss on drying <0.5 % (105°C, 5 hrs) |
| 重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm |
| 硫酸盐灰分Sulfated ash <0.1 % |
| 其它氨基酸Other amino acids <0.5 % (TLC) |
| 透光度Transmittance >95 % (c=10, H2O, 430 nm) 1 cm cell |
| pH 1 ～ 2.5 (2.5% 溶液，25°C) |
危险性质
WGK Germany 3
F 3-10
危险品标志 Xi
危险类别码 41
安全说明 26-39
用途及存储
用作生化试剂
代盐剂；增香剂；营养剂；食物增补剂。
