• 缬草油 [8008-88-6]

  • 英文名:Valerian root oil
  • 别名:缬草根提取物 天然缬草油
  • CAS号:8008-88-6 分子式:C15H26O 分子量:222.37
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化学性质

绿色至棕色液体,有木香、膏香、麝香似特殊香气。 相对密度(d15)0.953~0.990,折射率(nD20)1.4861~1.5021,酸值约5.0,酯值约130。1ml样品可溶于0.5~1.5ml,90%乙醇。 兼有驱风、兴奋、镇痉作用。 比旋光度 -25 o 密度 0.942-0.984 FEMA 3100 折射率 1.4860-1.5025 闪点 44°C

质量标准

  

98%

  

危险性质

类别 有毒物品 
毒性分级 低毒 
急性毒性 口服-大鼠 LD50: 15000 毫克/公斤 
可燃性危险特性 可燃, 燃烧产生刺激烟雾 
储运特性 通风低温干燥 
灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 
毒性 GRAS(FEMA)。 
使用限量 EMA(mg/kg):软饮料0.52;冷饮0.36;糖果2.6;焙烤食品3.1;布丁类0.02~1.5。 
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 
缬草油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

  

用途及存储

用途  我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制啤酒(与酒花合用)、苹果酒等香精。 
用途  用于调配烟草、食品、酒用香精。有时也少量用在化妆品香精中。
  密封干燥保存。