• 2-已烯醛 [6728-26-3]

  • 英文名:TRANS-2-HEXENAL
  • 别名:反式-2-己烯-1-醛 反式-2-己烯醛
  • CAS号:6728-26-3 分子式:C6H10O 分子量:98.14
P247159-500ml 2-已烯醛 [6728-26-3] AR 500ml 425.00 促销价:297.50
P247150-100ml 2-已烯醛 [6728-26-3] AR 100ml 98.00 促销价:68.60
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化学性质

淡黄色液体。呈浓郁新鲜水果、绿叶清香气。有顺式和反式两种异构体。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,极微溶于水。 天然品存在于茶叶、桑叶、萝卜叶等油中及黄瓜、苹果、桃、橙皮、草莓、鸡蛋果、木瓜等中。

沸点150~152℃,或47℃(2266 Pa)

闪点3 7.8℃

质量标准

  

95.0%

  

危险性质

危险品标志 Xn,Xi,F
危险类别码 10-21/22-36/37/38-20/21/22
安全说明 16-26-36-36/37
危险品运输编号 UN 1988 3/PG 3
WGK Germany 2
RTECS号 MP5900000
Hazard Note Irritant
HazardClass 3
PackingGroup III
  

用途及存储

用途 GB 2760~96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。
用途 该品具有新鲜的绿叶香味,可用于人造花、精油、各类花香的调合香料。青叶醛的一些衍生物也是香料,例如青叶醛的二甲基缩醛、二乙基缩醛;青叶醛加氢制得的反已烯醇(青叶醇)、氧化制得的反已烯酸-2等。
  密封干燥保存。