• 丁酸2-甲基丁酯 [15706-73-7]

  • 英文名:FEMA 3393
  • 别名:2-甲基丁酸丁酯;丁酸2-甲基丁酯
  • CAS号:15706-73-7 分子式:C9H18O2 分子量:158.24
P270410-500g 丁酸2-甲基丁酯 [15706-73-7] 98% 500g 2980.00
P270419-100g 丁酸2-甲基丁酯 [15706-73-7] 98% 100g 1020.00
P270418-25g 丁酸2-甲基丁酯 [15706-73-7] 98% 25g 370.00
订货编号 商品名称 规格 包装 单价 促销价 会员价 数量
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质量标准

熔点 174-176 °C
沸点 173-176 °C730 mm Hg(lit.)
密度 0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3393
折射率 n20/D 1.409(lit.)
闪点 140 °F

危险性质

危险品标志 N
危险类别码 51/53
安全说明 61
危险品运输编号 UN 3272 3/PG 3
WGK Germany 3
HazardClass 3.2
PackingGroup III

用途及存储

使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.0;果冻、蜜饯,2.0;胶冻、布丁、冷饮,3.0;糖果、焙烤食品,5.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
2-甲基丁酸丁酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至淡黄色液体,呈新鲜水果香气。沸点174~176℃。闪点58℃。

天然品存在于草莓等中。

用途 GB 2760E1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 由2-甲基丁酸与正丁醇直接酯化而成。