• 乙酸正壬酯 [143-13-5]

  • 英文名:NONYL ACETATE
  • 别名:乙酸壬酯;乙酸正壬酯;乙酸正壬酯
  • CAS号:143-13-5 分子式:C11H22O2 分子量:186.29
P311283-100ml 乙酸正壬酯 [143-13-5] 98% 100ml 532.00
P311282-25ml 乙酸正壬酯 [143-13-5] 98% 25ml 178.00
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化学性质

无色液体,呈蘑菇和栀子花香气。沸点212℃,闪点67.2℃。溶于乙醇和乙醚,可与油脂互溶,几不溶于水。

沸点  212 °C(lit.)
密度  0.864 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率  n20/D 1.424(lit.)
FEMA  2788
闪点  210 °F

用途及存储

GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制杏、桃、柠檬等柑橘类香精。
能少量用于许多香型中,如甜橙花、玫瑰、栀子、薰草、紫罗兰、防风根、鸢尾、柑橘和东方型等。在花香和非花香型中都能很好地协调,能增强紫罗兰酮的紫罗兰香气和格蓬的清香等。也可用于食用杏子、桃子、柠檬和其他柑橘、果香香精中。

生产方法  由壬醇和乙酸直接酯化而成。

 

储存条件  2-8°C