2018/11/20 21:14:00打印记事本记算器
麦芽糖

麦芽糖 [6363-53-7]

  • D-(+)-Maltose monohydrate
  • CAS:6363-53-7      
  • 分子式:C12H22O11?H2O
  • 分子量:360.31
  • MDL:MFCD00149343
  • EINECS:
  • 别名:饴糖,淀粉糖,D-(+)-麦芽糖单水合物
上一个:羟丙基甲基纤维素
下一个:D-甘露糖
产品货号商品名称规格包装售价(RMB)库存量数量操作备注
H1122660麦芽糖 [6363-53-7]AR100g106.00>10 CC
H1122663麦芽糖 [6363-53-7]BR250g145.00>10 CC
H1122666麦芽糖 [6363-53-7]分析标准品250mg390.00>10 CC
H1122671麦芽糖 [6363-53-7]BC500g475.00>10 CC
H1122673麦芽糖 [6363-53-7]BC100g135.00>10 CC
H1122675麦芽糖 [6363-53-7]BC25g76.00>10 CC
H1122677麦芽糖 [6363-53-7]AR500g395.00>10 CC
H1122681麦芽糖 [6363-53-7]AR25g56.00>10 CC
H1122684麦芽糖 [6363-53-7]AR250g175.00>10 CC
化学性质质量标准危险性质用途及储存
化学性质
易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。水中溶解度: 1080 g/l water (20°c)。有醛基反应,能发生银镜反应,也能与班氏试剂(用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠等溶液配制)共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。 密度:1.54 熔点: 130 °C [a]20/D:+137.0 °(c=4, H2O, NH3 ) 麦芽糖是由两个糖分子以а糖苷键缩合而成的双糖。是饴糖的主要成分。由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。含有一个结晶水的为无色结晶。为还原糖,能使溴水褪色,被氧化成麦芽糖酸。在稀酸加热或α-葡萄糖苷酶作用下水解成2分子葡葡糖。
质量标准
  

BC ,98.0%
 
项目Item                                生化试剂
                                         (BC)
外观Appearance                          白色结晶或结晶粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry       和对照品匹配
纯度Purity                              ≥98.0% (HPLC) 
水溶解试验solubility in water           合格
比旋光度Specific rotationα[a]20/D       +137.0 ~ +139.0 °(C=10, H2O)
重金属Heavy metals (as Pb):             ≤0.0005 %  
不溶物Insoluble matter:                 符合 
硫酸盐灰分Sulfated ash:                 ≤0.1 %  
葡萄糖Glucose                           ≤1 % (TLC)   
水分Water                               ≤6.0%  (K.F.)  
吸光度A (1 cm/0.1 M 水):   
  260 nm:                               ≤0.1  
  280 nm:                               ≤0.1  

  
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