• 苯甲酸钾 [582-25-2]

  • 英文名:Potassium benzoate
  • 别名:苯甲酸钾盐
  • CAS号:582-25-2 分子式:C7H5KO2 分子量:160.21
P63693-25g 苯甲酸钾 [582-25-2] 99.99% 25g 105.00
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P63694-100g 苯甲酸钾 [582-25-2] PT 100g 115.00
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化学性质

白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。熔点121.5~123.5℃。易溶于水,溶于乙醇。

质量标准

  

 分析纯                                                                  AR                                        
含量assay                                                          ≥99.0
氯化物(Cl-)Chloride %                                     ≤0.0025
硫酸盐(SO42-)Sulfate,%                                 ≤0.0050
铁Iron Fe3+%                                                    ≤0.0010
重金属(以Pb计)Heavy metals(as Pb),%   ≤0.0005

  

危险性质

WGK Germany  1
F  3
安全说明  22-24/25

  

用途及存储

  1. 防腐剂;抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
  2. 食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂
  密封干燥保存。