槲皮素 [117-39-5]
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英文名:3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone
- 别名:2-(3,4-二羟苯基)-3,5,7-三羟基-4H-1-苯并吡喃-4-酮 3,3’,4’,5,7-五羟基黄酮 槲皮黄素 栎精 皮黄素
- CAS号:117-39-5 分子式:C15H10O7 分子量:302.24
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化学性质
黄色粉末,熔点:314-317℃ 。不溶于冷水,难溶于热水,溶于碱溶液
质量标准
外观Appearance 黄色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry Conforms
纯度Purity ≥97% (HPLC)
熔点Melting point 310°C - 318°C
危险性质
危险品标志 T,Xi
危险类别码 25-36/37/38
RTECS号 LK8750000
HazardClass 6.1(b)
PackingGroup III
安全说明 45-36-26
危险品运输编号 2811
用途及存储
具有较好的祛痰、止咳、平喘作用,用于治疗慢性支气管炎,对冠心病及高血压患者也有辅助治疗作用
抗氧化剂。主要用于油脂、饮料、冷饮、肉类加工制品。