DL-薄荷醇,5-甲基-2-(1甲基乙基)环己醇萜醇 1,3-对孟烷醇 1-甲基-4-异丙基环己-3-醇 δ-孟醇六氢百里香酚六氢麝香草酚消旋薄荷脑,89-78-1,化夏试剂

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DL-薄荷醇 [89-78-1]
英文名：DL-Menthol
别名：5-甲基-2-(1甲基乙基)环己醇萜醇 1,3-对孟烷醇 1-甲基-4-异丙基环己-3-醇 δ-孟醇六氢百里香酚六氢麝香草酚消旋薄荷脑
CAS号：89-78-1 分子式：C10H20O 分子量：156.27

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化学性质

无色针状结晶。溶于乙醇，与油类互溶。具有凉的、清鲜的、愉快的薄荷特征香气，带甜的尖刺气。给人以冷的感觉，香气透发，但不够持久。口味亦是鲜清甜的凉味。熔点42-43℃，沸点216℃，比旋光度-51°-45°，闪点93℃，相对密度0.8810，

质量标准

HPLC,≥98%

外观 Appearance                                       无色至白色结晶固体
纯度Purity                                                  ＞99% (GC)
红外光谱鉴别Infrared spectrometry        符合
熔点Melting point                                         32℃-36℃
比旋光度Specific rotation [a]20/D            -2°～ +2°(c=10, EtOH)