• 新橙皮甙二氢查尔酮 [20702-77-6]

  • 英文名:Neosperidin dihydrochalcone
  • 别名:新橙皮甙二氢查耳酮 新橙皮苷二氢查尔酮 新橙皮苷芳基丙烯酰芳棓 新橙皮甙二氢茶尔酮
  • CAS号:20702-77-6 分子式:C28H36O15 分子量:612.58
P80218-25g 新橙皮甙二氢查尔酮 [20702-77-6] 98% 25g 2500.00
P80217-5g 新橙皮甙二氢查尔酮 [20702-77-6] 98% 5g 752.00
P80215-1g 新橙皮甙二氢查尔酮 [20702-77-6] 98% 1g 272.00
P80216-20mg 新橙皮甙二氢查尔酮 [20702-77-6] 分析标准品98% 20mg 322.00
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化学性质

类白色至微黄色结晶性粉末,无臭。甜度约为蔗糖的1500~1800倍,其显甜时间略迟于糖精钠而远快于甘草甜素(5:7:23s),三者的留甜时间为42:57:133s,也介于两者之间,故较接近于糖精钠。甜感好,无后味。熔点156~158℃,[α]D25-85°~-86°。溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚和苯。

质量标准

  

HPLC,≥98%

  

危险性质

WGK Germany  3
RTECS号 LZ5785000

  

用途及存储

高甜度非营养型甜味剂;增香剂

  密封干燥保存。